先日友人が急な発疹にて救急病院のお世話になった。突然のことで驚いたが、原因はなんとカルシウムのサプリメントだった。女性は男性より骨粗しょう症のリスクが高く、彼女も健康のために摂取していたサプリメントだが、その中に海老やカ […]
年末年始は兎に角、野菜が高い！ 年末年始は農家も配送も休むし、市場だって。それでいいと私は思う。ボーナスと休みを兼ねる時期が農家にもあっていいので、批判ではない。 とはいえ、キツイ。。。胃腸も財布も家事の時間も。。が家事 […]
明日はクリスマスイブ。ご家庭での鶏肉料理がメインにあがる時期だろう。（私は餌にも拘りたく、米育ちのはりま鶏） 単純にオーブンで焼くだけだが、既製品を買うだけではなくオリジナルを私はお勧めしたい。面倒、どうやっていいのか分 […]
「国産品安心して食べたい。食べさせたい。」 70年前までの飢えや餓死とは無縁とも思われる昨今。糖質制限、ダイエット、廃棄食材の問題ばかり注目されるが、人間の歴史は飢餓との闘いの歴史である。 南北差と言われる世界において、 […]
お盆の帰省ラッシュのピークが過ぎたものの夏休みムードもまだ残る都内・・・神楽坂でランチタイムを友人と過ごした。 生ビールで乾杯（ジョッキ、グラスとサイズあり、キリンとアサヒ）し、極上コースをチョイス。（コースは昼夜兼用で […]
モンサントやカーギルのために日本人を裏切り金勘定だけしかしない小泉進次郎。強い農業？儲け？経営感覚？ 農政は利益追求ではない。利益追求を農家個人がすることは否定しないし、輸出も自由だと私は常々思っている。しかしそれは個人 […]
強い農業。戦う農業。全農（ＪＡ）は既得権益だ。小泉進次郎はこう叫ぶ。 何を偉そうに言ってるのだ。食料は強い弱いでも、戦うでもなく安心安全で国民の胃袋を満たすことが農政である。強い、戦うとは商売のはなしであり、政治家の農政 […]
地盤・カバン・看板。これを世襲する議員は既得権益であるが、サラリーマンの正社員を既得権益と呼ぶことは納得ができない。雇用形態の一つであり、正社員のどこに問題があるのだろうか。派遣会社パソナの会長竹中平蔵や、世襲議員の小泉 […]