四月は仕事、子供の学校や幼稚園、地域で新旧交代で息つくまもない。その直後のGW。旅行に行く時間もお金もないし、主婦だってヘトヘトで頑張れないけど、美味しく食べたい。 という事で、朝ごはんのリゾットを作りながら、ながら作業 […]
松の内が明け、七草がゆ。鏡開き。そのあとは、味噌仕込みシーズン。 「面倒･･･」「親すらしていないよ･･･」 私もそうでした。お漬物より失敗せず簡単にできるので「手前みそ」の言葉を実感してみませんか？ 【必要な材料・道具 […]
年末年始は兎に角、野菜が高い！ 年末年始は農家も配送も休むし、市場だって。それでいいと私は思う。ボーナスと休みを兼ねる時期が農家にもあっていいので、批判ではない。 とはいえ、キツイ。。。胃腸も財布も家事の時間も。。が家事 […]
夏休みは、子育て世代には楽しいながらも大忙しのシーズンだ。家族で、子供達と外出をして帰宅が遅くなることもあるだろう。宿題や様々な体験を一緒に過ごし家事は短時間勝負というご家庭も多いと思う。 そんなときはご飯作りは短時間で […]